Couvert, bestek, mes-vork-lepel, wat heeft u wanneer nodig? Hier zijn alvast plaatjes om te oefenen, want u kunt natuurlijk niet misgrijpen. Mogelijk moet u eens een tafeldekken, dan dient u op de hoogte te zijn van alle soorten lepels, vorken en messen die er maar bestaan. Ook voor het glaswerk kunt u hier terecht.

1. dessertmes, 2. groentelepel, 3. tafelvork, 4. soeplepelm 5. tafellepel, 6. aardappellepel, 7. tafelmes, 8. fruitvorkje, 9. dessertvork, 10. vischvork, 11. sauslepel, 12. vischmes, 13 dessertlepel, 14. fruitmesje

15. vischschep (klein), 16. voorsnijvork, 17. voorsnijden, 18. aanzetstaal, 19. vischschep (groot), 20, broodmes, 21. en 22. vischdiencouvert, 23 en 24. ijsdiencouvert, 25. vleeschdienvork, 26. broodzaag

27. notenkraker, 28. hors d’oeuvrevorkje, 29. hors d’oeuvrelepeltje, 30. botermesje, 31. zuurvorkje, 32 sardinevorkje, 33. aspergetang, 34. messenlegger, 35. ijsdienschep, 36. aspergeschep, 37. theeschepje, 38. suikerschepje, 39. taartschep, 40. kruimelschep, 41. kaasschaaf, 42. suikertang, 43. etenschuiver

44. zoutschepje, 45. moccalepeltje, 46. theelepel, 47. puddinglepel, 48. kinderlepel, 49. kinderlepel dwarse bak, 50. compôtelepel, 51. eierlepel, 52. ijslepel, 53. taartvorkje (klein), 54. taartvorkje (groot), 55. druivenschaar, 56. dessertvorkje, 57. kindervorkje, 58. kaasmesje, 59. vleeschvorkje, 60. pasteischep, 61. compôtedienlepel, 62. rijstlepel, 63. saladevork, 64. saladelepel, 65. kreeftenvorkje

1. champagne glas, 2. wijnglas (groot), 3. rijnwijnglas, 4. fijne wijnglas, 5. portglas, 6. bitterglas, 7. likeurglas, 8. champagnecoupe, 9. waterbeker, 10. limonadebeker, 11. champagnebeker.j, 12. wijnkaraf, 13. bitterkaraf, 14. elixerkaraf, 15. vingerkom